MOLIENDO HACIA EL FUTURO: HARICANA ADOPTA GROW WITH SAP

Haricana
INDUSTRY
Fabricación de Alimentos
CLOUD PROVIDER
SAP
Carretilla elevadora en el almacén que transporta palets apilados con bolsas blancas, rodeados de estantes con bolsas similares.

La tradición se encuentra con la transformación: Haricana moderniza toda la cadena de valor – desde la recepción de cereales hasta la distribución – con GROW with SAP y sienta así las bases para un futuro digitalmente interconectado.

OPTIMIZACIÓN INTEGRAL

Procesos simplificados desde la recepción del grano hasta la entrega del producto terminado.

INNOVACIÓN INTEGRADA

Las actualizaciones automáticas proporcionan acceso a las últimas funcionalidades de SAP sin tiempo de inactividad.

VELOCIDAD Y AGILIDAD

Despliegue más rápido con menor complejidad de TI y mayor adaptabilidad.

MENOR COSTO TOTAL DE PROPIEDAD (TCO)

Los procesos estandarizados conducen a menores costos de implementación y mantenimiento.

CRECIMIENTO SOSTENIBLE

La infraestructura en la nube reduce la dependencia del hardware local y la huella de carbono.

DE LA PIEDRA DE MOLINO AL HITO EMPRESARIAL

Harinera Canaria, conocida localmente como Haricana, ha estado en el corazón del suministro alimentario de las Islas Canarias durante más de seis décadas. Como el principal molino de trigo y productor de harina de la región, la empresa desempeña un papel central en la nutrición tanto de personas como de animales. Ahora, Haricana abraza un futuro donde la innovación fluye tan fluidamente como el grano a través de sus silos.

Pero cuando los mercados evolucionan y las cadenas de suministro se vuelven más complejas, incluso los molinos más experimentados necesitan mayor precisión. Haricana decidió modernizar su negocio desde adentro hacia afuera: trasladando toda su cadena de valor a la nube.

UNA CADENA DE VALOR EN MOVIMIENTO

Haricana no buscaba una reinvención, sino una aceleración. La empresa necesitaba una base de TI escalable para optimizar sus procesos, unificar sus operaciones y asegurar la agilidad para los años venideros. Desde la recepción de materia prima hasta el almacenamiento y distribución, el objetivo era claro: conectar cada grano de valor en toda la empresa.

EL EFECTO GROW

Para lograr esto, Haricana eligió GROW with SAP, Edición Pública. Con Zoi liderando la implementación utilizando la metodología SAP Activate y un enfoque Fit-to-Standard, la nueva solución en la nube proporciona la velocidad y estabilidad que Haricana necesita, sin personalización pesada ni disrupciones.

El sistema cubre áreas operacionales clave incluyendo Gestión de Materiales (MM), Ventas y Distribución (SD), Planificación de Producción (PP), Gestión de Calidad (QM) y Finanzas (FI), asegurando una integración perfecta en toda la cadena de valor de la empresa.

La implementación está planificada durante un período de 8 meses, garantizando un tiempo de retorno de valor rápido sin interrumpir las operaciones diarias.

Con GROW with SAP, Haricana encontró una solución preparada para el futuro que respeta los ritmos de su negocio mientras abre nuevos caminos hacia adelante.
Elegimos GROW with SAP y Zoi para construir una base escalable para nuestro negocio: una que respalde el crecimiento, simplifique las operaciones y nos mantenga ágiles para el futuro.
ISABEL DÍEZ DE LA LASTRA GARCÍA
Dirección de Transformación Digital , Haricana

POR QUÉ HARICANA ELIGIÓ GROW

La transformación a la nube no tiene que significar disrupción. Con GROW with SAP, Haricana encontró una solución preparada para el futuro que respeta los ritmos de su negocio mientras abre nuevos caminos hacia adelante. Sin reinvención, sin sobreingeniería: solo una integración inteligente y limpia de lo que ya funciona.

Porque cuando las ruedas han estado girando tan bien durante más de medio siglo, no las detienes. Solo las haces más inteligentes. Porque cuando las ruedas han estado girando tan bien durante más de medio siglo, no las detienes. Solo las haces más inteligentes.

SOBRE HARICANA

Con sede en Gran Canaria, Harinera Canaria (Haricana) es una empresa orgullosamente local con más de 65 años de experiencia en la molienda de trigo y producción de harina. Con un equipo dedicado de más de 40 empleados y una facturación anual de 22 millones de euros, Haricana continúa alimentando las Islas Canarias, mientras ahora muele hacia un futuro más inteligente e impulsado por la nube.