ADAPTACIÓN DINÁMICA DE LAS NECESIDADES DEL NEGOCIO

Daufood acudió a Zoi con tres objetivos principales:

• Implantar una nueva infraestructura en la nube que permita adaptar la demanda de computación de forma dinámica a las necesidades del negocio y así aumentar o disminuir la capacidad sin dificultad
• Garantizar que los sistemas de Daufood se gestionen siguiendo las mejores prácticas del sector, incluida la disponibilidad de análisis de datos en tiempo real
• Disponer de los costes de licencia adecuados y que estos productos licenciados cubran de forma óptima todos los procesos de la empresa

Zoi es un socio certificado tanto en SAP (Gold Partner) como en AWS (Premier Tier Services Partner). Además, Zoi tiene la competencia SAP en AWS, que está reservada a los socios que tienen experiencia en la realización de proyectos de migración de SAP on-premise a la nube de AWS y en la correcta administración de los mismos.

La parte más crítica de este proyecto fue la migración de toda la infraestructura SAP de Daufood a la nube de AWS para su posterior gestión. Zoi no se limita a realizar una migración, sino que la realiza de forma transparente para los usuarios y así minimizar el impacto en el negocio.

CREAR UN SISTEMA ESCALABLE Y FIABLE

Desde el principio, Zoi aconsejó migrar a AWS, ya que son el líder del mercado en infraestructura en la nube y tienen una capacidad de procesamiento cinco veces superior a la de todos los demás competidores juntos. Además, cuentan con los servicios más avanzados para alcanzar el propósito de los clientes y un modelo de precios competitivo.

Zoi tiene un historial de éxito en la migración de la infraestructura SAP a la nube. Sin embargo, la migración es solo una parte importante para proyectos como este. Tras la migración, Zoi se encargaría de la administración completa de los sistemas SAP. En este caso, la administración significaba empezar por la capa más baja (infraestructura) y trabajar hasta la más alta (funcional).

Al igual que en otros proyectos, por lo general hay dos tipos de requisitos: funcionales y técnicos. A continuación se detallan los requisitos de este proyecto.

FUNCIONAL

• Implementar una arquitectura certificada de AWS que garantice que el soporte de SAP esté disponible en todo momento
• La arquitectura debe ajustarse en función de las necesidades actuales para optimizar los costes
• Implementar una arquitectura escalable que pueda satisfacer las necesidades futuras de Daufood
• Aprovechar las capacidades de la nube para reducir al máximo los costes recurrentes

TÉCNICA

• Objetivo de tiempo de recuperación (RTO) de 8 horas y objetivo de punto de recuperación (RPO) de 1 hora para entornos con recuperación de desastres (DR) y RTO de 1 hora y RPO de 15 minutos para entornos que requieren alta disponibilidad (HA)
• Disponibilidad 24/7 para entornos de producción
• Disponibilidad en horario laboral o bajo demanda para entornos de desarrollo y calidad
• Interoperabilidad con el resto de aplicaciones de Daufood
  

SIMPLIFICAR Y AUTOMATIZAR CUANDO SEA NECESARIO

En un proyecto de estas características, es importante contar con técnicos con un perfil híbrido SAP y Cloud. Esto les permite tener asimilados los conceptos avanzados de SAP y saber desplegar de forma correcta los entornos siguiendo las mejores prácticas recomendadas por AWS. Gracias a esto, Zoi pudo realizar a conciencia el diseño de la infraestructura en AWS con diferentes tipos de instancias que se adaptaron a las necesidades del proyecto.

Una de estas instancias es nuestra solución Cloud Time Table (CT2). CT2 es un planificador coherente que permite programar la parada y el inicio de los entornos de forma automática. Dado que los servicios en la nube se cobran por horas, CT2 permite reducir los costes. Con el uso de esta solución es habitual ver reducciones de costes del 65 % en los sistemas de desarrollo y calidad de SAP. La figura abajo muestra la arquitectura del proyecto y cómo se utilizó CT2.

La arquitectura del proyecto combina los servicios en la nube de SAP y AWS.

En la figura, hay varios grupos de autoescalado, que garantizan la alta disponibilidad de estos entornos.

Se utilizaron dos herramientas para migrar toda la infraestructura:

• Exportación o Importación de los servidores en VMware utilizando una herramienta propia de AWS para los servidores SAP BO
• Copia homogénea del resto de servidores SAP mediante copias de seguridad o restablecimiento

Zoi tiene un profundo conocimiento de los diferentes procedimientos de migración existentes y realiza un análisis de cómo actuar de forma más eficiente en cada escenario teniendo en cuenta varios aspectos clave:

• Garantizar la consistencia de los datos
• Minimizar el tiempo de inactividad de los servidores críticos
• Los procedimientos deben ser sencillos y estar automatizados siempre que sea posible para minimizar los errores y las horas de trabajo

Otro punto importante del proyecto para Daufood fue la aplicación de almacenamiento de copias de seguridad. Esta aplicación almacena copias de seguridad de las bases de datos SAP en contenedores S3, que proporcionan una gran fiabilidad a un coste diez veces menor que las alternativas en las instalaciones.

Para la gestión de servicios de TI, Zoi utiliza el software Jira de Atlassian, que es perfecto para implementar una metodología ágil. Esta herramienta permite a Daufood abrir solicitudes e incidencias y hacer un seguimiento de las mismas de forma sencilla y eficaz.

Los servicios SAP gestionados por Zoi se componen de tres tipos de tareas recurrentes de diferente periodicidad:

• Preventivas: incluye hacer seguimiento y comprobaciones, así como elaborar informes para evitar futuros problemas en los sistemas. 
• Correctivas: son todas las acciones destinadas a corregir errores, que pueden provenir de la detección en una tarea preventiva o de un ticket abierto en Jira.
• Evolutivas: todos los sistemas necesitan evolucionar y tener los últimos parches aplicados para mantenerlos actualizados y seguros. Se realizan parches periódicos a nivel de sistema operativo, de base de datos y de SAP.

Estas tareas ayudan a mantener el buen estado de los sistemas SAP, minimizar los problemas a medio plazo y conseguir una infraestructura estable.

ACERCA DE DAUFOOD

Daufood tiene su sede en Barcelona y es propietaria de la franquicia maestra de pizzas Domino's en diferentes países de Europa. Con un total de catorce franquicias se ha convertido en el primer franquiciado mundial de la marca, en cuanto a países en los que opera. En la actualidad, cuentan con más de 950 empleados y más de 130 locales.

Este proceso de migración debía ser liderado por un socio tecnológico como Zoi con amplios conocimientos y experiencia tanto en proyectos de migración a AWS, como en el posterior soporte y mantenimiento de nuestros sistemas SAP. Y el resultado del proyecto, en tiempo y forma, no ha podido ser más satisfactorio.